Блины отлично подойдут как в качестве дополнения к ужину, так и к роли самостоятельного блюда для
завтрака.
Необходимые ингредиенты:
1. Яйца – 2шт.;
2. Мука – 400 г;
3. Масло растительное – 200 г;
4. Соль – 1/3 ч.л.;
5. Сахарный песок – 1 ч.л;
6. Вода питьевая – 100 мл.
Смешайте все ингредиенты в миске, взбейте. Дайте тесту настояться в течение 10–15 минут. Нагрейте
сковороду, налейте в нее немного подсолнечного масла и понемногу выливайте тесто. Не переживайте, если
первые блины получаться комом. Блины можно есть без ничего, а можно полить их сверху вареньем,
сгущенным молоком, медом, джемом или сметаной. Запивать нужно горячим чаем, так как блюдо достаточно
жирное.