Ингредиенты
400г пшеничной муки
2 столовые ложки сахара
5 яиц
1л молока
Соль на кончике ножа
2 ст.л. растительного масла
Готовим
- Яйца тщательно взбить с сахаром и постепенно добавить соль и муку.
- Влить молоко и размешать до получения однородной массы.
- Оставить полученную массу на 20 минут, можно накрыть крышкой.
- В тесто добавляем растительное масло и на разогретой сковороде жарим блины.
Приятного аппетита, дружок-пирожок.